一頓早餐

我坐在沙發上。家裡得我一個人。我在想早餐的事。吃定不吃？不吃很簡單。吃就要動手煮，煮什麼，選擇有炒蛋，蒸蛋，水煮蛋？其實我還有一個選舉就是出街吃，但要換衣服。水煮蛋吧。當我打開雪櫃門時想到怎麼我家會變得連麵的存貨也沒有啦。

一隻雞蛋，一個人，一頓早餐。

在等水煮蛋的時候，我坐在沙發上，手裡拿著手機玩遊戲，遊戲一個接一個，手機屏幕的畫面一個轉一個。

水滾了，白色的煙不斷向上升。我走到煲子前，猶豫著，它到底熟了嗎？好，再等一等。看著在煲裡隨著水翻滾的雞蛋，看看時鐘，好，關掉電源，我撈起蛋放到盛有凍水的碗裡。

手上的水煮蛋還有餘熱。看著握在手裡的蛋，感受著它的溫度，剛剛好，暖和暖和的，不燙手。家裡得我一個人，很安靜。我坐在沙發上，手裡握著一個暖和的，不算燙手的蛋。在將它敲打在檯面上的瞬間，我想到了和朋友們共享的一頓早餐。那時，我身處北京，和同學們參加學校安排的北京之旅，我難忘回憶之一是早餐上的水煮蛋。那次我們都在抱怨酒店早餐的質素不好，是我們太挑食，還是食物的水準差我就不去比較了，我只記得自己很驚訝原來大家都是那麼喜歡吃水煮蛋的，大家的碗邊都是滿滿的蛋殼，男生們還笑言那是他們一世吃過最多水煮蛋的一次啦，希望不要再有下一次，我也有同感。可見我們的早餐有夠糟糕的，身處北京卻沒能吃到地道的北京早餐。

如果你問我，一個人吃水煮蛋，與一堆人在吃水煮蛋，比較起來，那種水煮蛋好吃？我想味道還是一樣吧，吃著只是打算填飽肚子啦。但，說到趣味，當然一堆人在無奈地吃著水煮蛋讓人覺得搞笑，吃起來心情也愉快一點。

雜念間，檯面上留下一堆零散的蛋殼，我咬著我的早餐，一隻手握著手機在按。